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VIGNOBLE FAMILIALE DEPUIS 1959

SCEA Famille Gouze

Vignoble ayant une superficie de 4,5 hectares d'un seul tenant.
La propriété domine la cité Médiévale, située au coeur des Grands Crus classés et Premiers Grands Crus classés (Château Troplong Mondot, Trottevielle, Pavie).

haute valeur environnementale
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LE DOMAINE

Au coeur des Grands Crus

La propriété a été achetée par M. et Mme Gouze Philipppe en 1959.
Le vignoble a une superficie de 15 hectares d'un seul tenant. La propriété domine la cité Médiévale, située au coeur des Grands Crus classés et Premiers Grands Crus classés (Château Troplong Mondot, Trottevielle, Pavie).
Le terroir, sol argilo-calcaire est particulièrement favorable à la naissance de notre prestigieux Saint-Emilion Grand Cru, le cépage, 100% Merlot apporte une souplesse très séduisante, du fruité, et aussi une belle suavité.

.02

Châteaux

.04

Générations

.15

Hectares

.03

Appellations

La boutique

fut de chene, famille gouze, saint emilion, visite et degustation gratuite
SAINT-ÉMILION A.O.C

Château Malineau

Vinification traditionnelle.
Longue macération en cuves thermorégulées.

Vin souple et élégant sur le fruit.

SAINT-ÉMILION GRAND CRU

Château Malineau

Elaboré à partir d’une parcelle de vignes âgées de plus de 50 ans. Concentration des jus au moment des vendanges.

Fermentation et longue macération en cuves thermorégulées puis élevage en fûts de chêne français et américains pendant 12 mois.

Vin fin, élégant, fruité finement boisé.

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MONTAGNE SAINT-ÉMILION A.O.C

Château Enclos de Bayard

Vignoble de 15 ha planté dans des sols argilo calcaires et sables ferrugineux bénéficiant de belles expositions en coteaux et plateaux.
Le cépage, majoritairement du merlot à 80 % et cabernet franc et sauvignon 20 %.

Vin puissant, couleur soutenue, arômes de fruits rouges.

MONTAGNE SAINT-ÉMILION - CUVÉE ÉLÉGANCE

Château Enclos de Bayard

Vinification traditionnelle. Longue macération en cuves thermorégulées.
Sélection d’une partie des meilleures cuves après vinification, élevage en fûts de chêne (boisé vanillé).

Vin puissant, corsé, tanique sur des notes de boisé vanillé.

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À votre santé

Œnotourisme

Visite et dégustation

Gîte

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